La delegada provincial de Trabajo y Empleo, Elena Carrasco, fue la encargada de clausurar en Quintanar del Rey un Curso de Cocina organizado a través de la Red CREA y el grupo de acción local ADIMAN, aseguró que la hostelería es un sector en crecimiento, “cuya demanda va a ser cada vez mayor, y que requiere de profesionales cualificados�.

 “Saben que es un sector con futuro, y ésta es la prueba de cómo una formación adecuada puede ayudarles a salir del paro creando su propia empresa�, apuntó de delegada en este acto, en el que estuvo acompañada por el alcalde de Quintanar del Rey, Martín Cebrián.

La responsable provincial de Trabajo y Empleo reiteró la importancia que el Gobierno del presidente Barreda concede a los autónomos, un colectivo que supone el 80% de la actividad económica en Castilla-La Mancha. Además, en la coyuntura económica actual, el empleo autónomo puede permitir a muchas personas salir de una situación de desempleo.

La Red de Centros Rurales de Empleo y Autoempleo (CREA) está impulsada por la Diputación de Cuenca para favorecer la inserción laboral de personas desempleadas de la provincia de Cuenca pertenecientes a grupos en riesgo de exclusión socio-laboral. Uno de los capítulos a los que presta especialmente atención la RED es precisamente al de la formación.

El periodo vigencia de la Red CREA es de 2 años (octubre 2008-octubre 2010) y cuenta con un presupuesto de 1,9 millones de euros, de los cuales 1,5 millones son aportados por la Unión Europea a través del Fondos Social Europeo y el resto es financiado por el Patronato de Desarrollo Provincial.

El corresponsal